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2017.05.09 Tuesday
Turku report/市場のお刺身〜船上レストラン、トゥルクを美味しくいただきました!

ひきつづき、フィンランド最古の町、トゥルクより

Oumaです、こんにちは^^

 

フィンランドでは生のお魚も食べられまして。

屋内マーケット、カウッパハリー(Kauppahalli)の

お魚やさんで買えます^^

 

今回オーダーいただいたのは「手づくりチラシ寿司」

チラシてないですけど、日本からはるばる来ていただいた方と

最後の夜に美味しくいただきました^^

(ノルウェーサーモン、絶品です^^)

 

トゥルクの夏の食事処でお勧めは

川の上の船上レストラン、Ravintolalaiva Svarte Rudolf。

Svarte Rudolf 
http://www.svarterudolf.fi/
ランチが10,9ユーロでビュッフェ形式。

サーモンのクリーム煮や酢漬けの魚がおいしい!

こちらの料理をいろいろ食べられます^^
 

ケーキとビスケットが最高においしかった!^^

 
ところで、以前オーダーいただいた赤い瓶詰魚は
一緒に来た方たちには「おいしい」と評判でした。

人の味覚はさまざまですねぇ( ゚Д゚)

日本にはない味なので、みなさんもぜひ試してみてください^^

 

Svarteは船の中のレストランですが、ほとんど揺れもなく、

非常に快適に雰囲気も楽しみながら食事ができます。

 

 

ちなみに、ビュッフェは何回でもおかわりできるようで、

地元の人は山盛りを何度も取りに行っていました笑。

 

トゥルク滞在はいよいよあと5週間。

 

悔いのないよう、制作に向かいたいと思います^^

はるばる遊びに来てくださり、ありがとうございました!

 

Oumaのみじんこショップはこちらをチェック

http://mijinco.base.ec/

 

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